O Feijão Preto Camil T1 1kg é um produto elaborado com grãos selecionados e classificados como Tipo 1, garantindo consistência e qualidade superior. Sua textura firme e sabor autêntico o tornam perfeito para pratos tradicionais da culinária brasileira, como feijoada, caldo de feijão e saladas.

Benefícios:

Fonte de fibras: auxilia no controle da glicemia e saúde intestinal.

Rico em proteínas: contribui para a manutenção muscular.

Alto teor de ferro: previne anemia e fortalece o sistema imunológico.

Antioxidantes naturais: as antocianinas presentes retardam o envelhecimento celular e protegem o coração.

Sem glúten: adequado para dietas restritivas.

Modo de preparo básico:

Cozinhe em panela de pressão com água e temperos (como bacon e alho) por 25 minutos.

Refogue os grãos cozidos com óleo e ervas para engrossar o caldo.

Dicas:

Reduza o tempo de cozimento deixando os grãos de molho na véspera.

Substitua o sal por ervas aromáticas como manjericão ou alecrim.

Tabela nutricional (aproximada):

Item Quantidade % VD*
Valor energético ~133 kcal 7%
Carboidratos ~20 g 7%
Proteínas ~11 g 15%
Fibras ~18 g 72%
Ferro ~3 mg 21%
(*%) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal.