O Fermento Biológico Fresco para Massas Congeladas da Mauripan é uma escolha excelente para quem busca qualidade e praticidade na panificação. Este fermento é especialmente formulado para ser utilizado em massas congeladas, sendo adequado tanto para preparações salgadas quanto doces.Com um alto poder fermentativo, o fermento assegura que suas massas cresçam de maneira uniforme, resultando em produtos finais com textura leve e saborosa. Sua formulação permite que ele atue eficazmente mesmo em condições de congelamento, garantindo resultados consistentes em suas receitas. Benefícios o Alto poder fermentativo. o Melhor performance da massa crua congelada maior volume do produto final. o Uniformidade de ação o Uso tanto em massa salgada como em massa doce. Modo de Preparo: o Misturar o produto diretamente à massa. o Usar em produtos de panificação. Lista de Ingredientes Saccharomyces cerevisiæ. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. Informação Nutricional | Porção 30g (3 colheres de sopa) 100 g 30 g %VD* Valor energético (kcal) 112 34 2 Carboidratos (g) 9,9 3 1 Açúcares totais (g) 0 0 0 Açúcares adicionados (g) 0 0 0 Proteínas (g) 15 4,6 9 Gorduras totais (g) 1,3 0,4 1 Gorduras saturadas (g) 0,7 0,2 1 Gorduras trans (g) 0 0 0 Fibras alimentares (g) 2,8 0,9 3 Sódio (mg) 66 20 1 Recomendações de armazenamento o Manter o produto em local seco, fresco e ao abrigo da luz solar direta. o Não armazenar junto a produtos químicos ou que exalem cheiros. o Depois de aberta, manter o produto fechado, armazenado sob refrigeração na própria embalagem e consumir em até 7 dias.